李雍等编著2009 年出版244 页ISBN:9787561150511
书分上下两篇。上篇为漫谈数学和,下篇为鉴赏数学美。每篇各章节都可各自独立成文,但也有一定的连贯性。可以说上篇是数学和谐美的理论基础,数学和从算术和、代数和到图形和、几何和,级数和与广义积分等。下篇从...
(日)臼井仪人著2012 年出版237 页ISBN:9787514304480
此系列为著名画家臼井仪人的经典著作。作品通过主人公野原新之助的视角,展现了一个多彩的温情世界。该作品作为怀旧题材会令成年读者重温往日生活,著名漫画理论家庞邦本、温德斌(晓鸥)教授对该作品有着高度评价...
(美)温斯坦著;陆麒羽译2013 年出版214 页ISBN:9787106036980
“德商”是继人类发现“智商”“情商”之后的第三次智能大发现。布鲁斯·温斯顿在本书中把“德商”具化为:(1)不造成伤害;(2)让事情变得更好;(3)尊重他人;(4)公平;(5)友爱。本书用大量生动的案例阐明了......
(瑞士)勒内·艾葛理(Rene Egli),(瑞士)弗兰齐丝·艾葛理(Francoise Egli)著;赤琪,王烨译2004 年出版214 页ISBN:7801099737
巨大的生活压力,激烈的社会竞争,复杂的人际关系,失业,离婚,孤独……这些烦恼无时无刻不在困扰着我们的生活,很多人因此抱怨生活太复杂,人生太艰难。为此我们每个人都在试图寻找到一条通向幸福的捷径。从古到今......
日常生活的结构 可能和不可能 十五至十八世纪的物质文明、经济和资本主义
(法)费尔南·布罗代尔著;顾良,施康强译2017 年出版799 页ISBN:9787100130523
本书是法国年鉴学派历史学家布罗代尔的集大成之作。除了展现出作者的丰富学识、广阔的视野以及运用了令人惊叹的各种丰富资料之外,其基本结构是年鉴学派所重视的长时段发展,以及重视经济社会结构的看法。他选...
虞献文,呼格吉乐编著2014 年出版391 页ISBN:7040389661
本书可作为技工学校、职业高中及家用电器培训班选作教材或参考书……
冯涛,刘晓艳主编2013 年出版276 页ISBN:9787122169419
本书主要介绍了食品调味料中呈香呈味物质的分类、化学成分、结构特点、相互作用、生化感知原理,麻辣味、烧烤味、咖喱味、酸辣味等风味的调配技术和配方,各种食品调味料的生产工艺和风味特点,以及食品调味料生...