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孙经存著述；高军飞选编1996 年出版106 页ISBN：7500913079

王毅人，孙志伟著1995 年出版212 页ISBN：7538826726

本社编1981 年出版183 页ISBN：7077·3008

刘超，臧岭主编2008 年出版136 页ISBN：9787807038450

本书是收藏品图录。

林苛步著2001 年出版301 页ISBN：7543205521

本书上编介绍了烹调原料的起源，下编介绍了古今中外的菜点，其中包括唐代的“黄金鸡”，宋代的“温拌腰丝”，“包公鱼”等。

刘志民著1994 年出版171 页ISBN：7205026970

王致和，王溪编1995 年出版184 页ISBN：

（英）崔莹著2019 年出版287 页ISBN：

杨培钧，陈长土著2008 年出版357 页ISBN：9787807153030

本书通过对民间收藏的古玉的研究，展示和鉴赏从史前红山文化到唐代的美玉和玉文化。

陈宗厚主编2005 年出版242 页ISBN：7537139903

本书主要内容包括21世纪教师该树立何种形象、师德建设、教师心理素质三大方面，帮助广大教师提高自身的道德修养。