(韩)李兴雨著;徐斌译2012 年出版153 页ISBN:9787541559068
本书将告诉我们屈内讲的酶的故事,书的每个章节后都附有“漫画解读”,图文结合,可以帮助读者朋友们理解一整章的内容。书的最后附录处有“科学小辞典”“科学家简介”等,可以让大家增长知识、扩大视野,从而加深理...
杨静,邓佳,史正军等著2018 年出版140 页ISBN:9787122320766
本书系统介绍了纤维素降解酶结构特性及其对木质纤维原料的典型糖化技术。主要内容包括:纤维素降解酶的组成及结构特征典型的木质纤维糖化技术及影响因素;木质纤维分段糖化技术;高固木质纤维糖化技术。本书可供...
(日)新谷弘实著;李强,朱庆福译2007 年出版183 页ISBN:7506027151
本书通过30万例以上的肠胃检查,得出结论:怎样才能健康长寿?秘诀就是神奇的酶,在饮食中摄取酶,就能健康长寿。在人们来越关注健康生活的今天,此类书十分热销。本书系2005年日本十大畅销书之一,并被译成多种文字。.....
周家驹,谢桂荣,严新建编著2012 年出版350 页ISBN:9787030338563
《中药活性成分速查丛书》按照现代药学分类体系分为抗癌中药活性成分、抗微生物中药活性成分、抗炎中药活性成分、抗氧化抗衰老中药活性成分、抗寄生虫中药活性成分、作用于心脑血管系统的中药活性成分、作...