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  • 国内贸易部部编中等技工学校烹饪系列教材 面点制作工艺 第4版

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    刘耀华主编2000 年出版371 页ISBN:7504418404

    包括:制坯、制馏、成型、成熟等工艺及点心的组合与运用,共6章。

  • 学生的革命:源自美国风靡台湾的快速学习法 第1卷 读书秘诀与应考绝招

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    (台湾)刘奇钧,傅坤华著1999 年出版290 页ISBN:7536441029

    暂缺《学生的革命:源自美国风靡台湾的快速学习法》简介

  • 阿凡提经典笑话 绘图本 第4集

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    艾克拜尔·吾拉木翻译整理;纪鹏远绘画2003 年出版195 页ISBN:7561912773

    本书由维吾尔族著名作家艾克拜尔·吾拉木多年来收集的大量有关阿凡提的笑话汇编而成,本册共收集了流传在我国新疆,以及土耳其、乌兹别克斯坦、伊朗、哈萨克斯坦等国有关阿凡提的笑话故事170多个。这些笑话故...

  • 生物统计学 第3版

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    李春喜等编著2005 年出版357 页ISBN:7030151550

    本书系统介绍了生物统计学的基本原理和方法,在简要叙述了生物统计学的概念、产生、发展和作用、生物学研究中试验资料的整理、特征数的计算、概率和概率分布、抽样分布基础上,着重介绍了平均数和频率的假设检...

  • WBSA商务策划实战教程 金牌策划 第4部:WBSA策划师全景揭秘

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    米尔顾·科特勒,史宪文;陈军总顾问,周培玉总策划,廖灿主编2005 年出版422 页ISBN:7501769583

    本书为商务策划师策划案例的成长路程。

  • 第13届残疾人奥林匹克运动会竞赛项目通用知识读本

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    第29届奥林匹克运动会组织委员会编;刘润芝等译2007 年出版186 页ISBN:7811006715

    本书用英文介绍第13届残疾人奥林匹克运动会竞赛项目通用知识。

  • 小公司第一年的生存法则 精编珍藏版

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    刘芳编著2010 年出版308 页ISBN:9787802138636

    新开张的小公司第一年生存时期是很艰难的。小公司资本弱小、势单力薄,抵御风险能力弱;但是,小公司也有经营方式灵活、船小好掉头的优势。本书告诉小公司的掌舵人如何创立一家小公司,告诉创业者如何经营、管理好...

  • 发展经济学研究 第6辑 发展经济学的历史现状及未来

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    马颖著2009 年出版425 页ISBN:9787505889194

    本辑以《发展经济学的历史、现状及未来》为题,分为两个部分:第一部分是发展经济学研究论文,第二部分是发展经济学经典译文。本书对发展经济学的历史演进、理论研究现状和学科前沿进行了全面深入的阐述。...

  • 贵州世居民族研究 第4卷

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    周相卿主编2009 年出版368 页ISBN:9787541216732

    本书是贵州省高等学校人文社会科学研究基地——贵州民居民族研究中心主编的一部反映贵州世居民族的论文集子,共收有28篇文论,分为民族习惯法研究、民族文化研究、民族语言文学研究、民族人物研究和其他相关研...

  • 中级微观经济学 英文版 第4版

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    (美)杰弗里·佩罗夫著2008 年出版758 页ISBN:9787111248804

    本书分七部分。作者从传统的供给与需求入手,然后再从消费者理论与企业理论两方面详细展开。随后在第四部分开始就市场结构展开,着重讨论完全竞争市场。再把之拓展到第五部分的不完全竞争。第六部分则接着分析...

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