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Food Industry Quality Control Systems
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2009 年出版510 页ISBN：9780849380280
Analytical methods of food authentication
1998 年出版350 页ISBN：0851404268
Alternatives to Conventioanl Food Processing
2011 年出版481 页ISBN：9781849730372
Essentials of Food Process Engineering
2006 年出版368 页ISBN：9781439803103
Japan the beauty of food
1987 年出版175 页ISBN：0500014310
FOOD EXTRUSION SCIENCE AND TECHNOLOGY
1992 年出版740 页ISBN：0415419468
Food Security and Soil Quality
2010 年出版416 页ISBN：9781439800577
Food as a human right
1984 年出版289 页ISBN：9280805037
Dimensions of food thied edition
1992 年出版240 页ISBN：0442013264
WORLD FOOD Production and Use
2007 年出版445 页ISBN：9780470043820
