QUANTITY FOOD SANITATION FOURTH EDITION

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JOHN WILEY & SONS1987 年出版0 页ISBN：

APPLIED FOODSERVICE SANITATION A CERTIFICATION COURSEBOOK FOURTH EDITION

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1992 年出版403 页ISBN：0915452170

Quantity Food Purchasing

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1961 年出版619 页ISBN：0471505234

QUANTITY FOOD PRODUCTION

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LEDAL H.KOTSCHEVAR1989 年出版0 页ISBN：

FOOD POISONING AND FOOD HYGIENE FOURTH EDITION

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BETTY C.HOBBS1978 年出版366 页ISBN：0713143134

FOOD TON TODAY FOURTH EDITION

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HELEN KOWTALUK ALICE ORPHANOS KOPAN1990 年出版628 页ISBN：0026761106

Food chemicals codex fourth edition

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Committee on food chemicals codex1996 年出版882 页ISBN：0309053943

FOOD AND BEVERAGE CONTROLS FOURTH EDITION

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1998 年出版424 页ISBN：0866121625

PRACTICAL FOOD INSPECTION VOLUME FOURTH EDITION

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C.R.A.MARTIN1950 年出版322 页ISBN：

Fennema's food chemistry fourth edition

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edited by Srinivasan Damodaran2008 年出版1144 页ISBN：