尚厨美食研究中心编著2016 年出版182 页ISBN:9787536483347
本书分为四大章节,面包烘焙基础知识、基础款面包、加料升级面包、花式经典面包,介绍了60余款如白面包、咸味面包、糙米面包、丹麦面包、牛角面包等比较受欢迎的面包的制作方法,详尽的步骤和精美的大图,将欣赏性...
万俟兰著2016 年出版258 页ISBN:9787545519945
本书以杰出女性林徽因为范本,从气质、修养、爱情、婚姻、品位等方面,全方位展示了一个绝世佳人范本,为女性读者提供了一套学习的方法,并告诉积极追求实现自我魅力的女人们,做魅力女人就要做像林徽因这样的女人。...
潘月杰,刘琪编著2012 年出版432 页ISBN:9787563815388
本书以问答的形式,介绍了秘书工作的主要内容以及工作的方法与技巧。全书共分为12篇,即素质篇、文档处理篇、文书写作篇、电话处理篇、会议篇、信息处理篇、接待篇、时间管理篇、值班篇、印信篇、保密篇和礼仪...
孙景峰著2009 年出版225 页ISBN:9787802114135
本书介绍了企业创业者、经营者在做生意时应该注重对方、客户的心理、情感,关注对方的感受,这样才能成功。
王宇编著2012 年出版275 页ISBN:9787802556393
本书是一本介绍营销管理技能与范本的工具书,全书针对营销管理者日常管理工作的特点,讲述了做好营销管理应该具备的基础知识和管理技巧,着重介绍了营销管理工作中所必需的管理工具和管理方法。...
欧俊,贺兰编著2010 年出版232 页ISBN:9787122086402
本书将酒店工作流程细化、训练酒店服务人员在面对不工作情景时对应方法。
甘智荣主编2015 年出版340 页ISBN:9787538869477
本书详细介绍了川菜的制作工艺,讲解多种不同的川菜做法,又根据素菜、荤菜、禽蛋、水产进行分类,在每道菜例中配上材料、调教、做法等内容,并附上详细的制作时间,菜例均有操作步骤以供参考。本书适合广大川味爱好...
花千芳著2015 年出版357 页ISBN:9787506377232
《做一个幸福的中国人》是花千芳近几年在网络上写的评论文章的第一次结集,共分为公民自信、世界观象、中国之路、时事杂谈、民生民事5辑。收录了知名度比较高的《是谁扭曲了你的信仰》等文章。...