范海编著2011 年出版69 页ISBN:7510107008
本丛书共10册,分系列介绍了鱼类、蛋类、素菜、豆制品、海鲜、火锅等常见的家庭生活健康食谱,同时介绍了一些营养知识,指导人们吃出营养、吃出健康,通过饮食的调理起到增强免疫力、提高生活情趣、促进恢复健康的...
高沉香著;季风广告摄影2007 年出版95 页ISBN:7535747795
本书以图文并茂的形式,介绍湘菜中市面上最流行、最受欢迎的60道肉菜,内容包括原料、制法、特点等,配有成品图、原料图、分步图等。
刘傲阳主编;孟健,朱世成,李建民副主编;杨大昭,于敏,朱东,周乃彬等编2000 年出版365 页ISBN:7543307723
豆腐是百姓常吃的既经济实惠又营养丰富的食物,本书教读者如何制作美味可口的豆腐菜肴。
刘傲阳主编1994 年出版479 页ISBN:7543307723
豆腐是百姓常吃的既经济实惠又营养丰富的食物,本书教读者如何制作美味可口的豆腐菜肴。