肉鸽美味30种

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吴杰，郭玉华主编；曹壁江等编著2001 年出版63 页ISBN：7508213270

本书精选了能满足家庭需要、且适合家庭制作的肉鸽美味30种，每菜一图，以简洁的文字对每款菜的用料配比、制作方法及成菜特点等作了具体介绍，对主要制作过程还配有示范图片。...

鲁菜美味30种

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王俊玲编著1998 年出版64 页ISBN：7508207068

甜品菜美味30种

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吴杰等编著2001 年出版63 页ISBN：7508215486

湘菜美味30种

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王俊玲编著1997 年出版64 页ISBN：7508203267

苏菜美味30种

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王俊玲编2000 年出版64 页ISBN：7508207963

火腿美味30种

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张明亮，张恩来编著2002 年出版63 页ISBN：7508217764

兔肉美味30种

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郭玉华等编著2001 年出版63 页ISBN：7508214692

粤菜美味30种 图集

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张立男编著1997 年出版64 页ISBN：7508203283

清真美味30种

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王俊玲编1998 年出版63 页ISBN：7508206959

禽蛋美味30种 图集

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刘自华编著1996 年出版64 页ISBN：7508202783