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粤菜制作工艺
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劳动和社会保障部教材办公室组织编写2005 年出版141 页ISBN：7504548693
中国工艺沿革史略
许衍灼编1918 年出版134 页ISBN：
叙述太古至清末我国工艺发展简史。
粉末喷涂工艺技术
何东麟编译1987 年出版67 页ISBN：
烧结砖瓦工艺学
殷念祖主编1989 年出版358 页ISBN：7562901848
砖瓦抹灰工艺与操作
劳动人事部就业局组织编写1988 年出版232 页ISBN：7504501085
机械制造工艺
陈磊2010 年出版0 页ISBN：
化学工艺学
潘鸿章主编2010 年出版0 页ISBN：
新编生物工艺学 （下册）
2222 年出版0 页ISBN：
连续铸钢原理工艺基础
铸工工艺学
