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车工工艺学 上
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全国技工学校教材编审委员会编1959 年出版279 页ISBN：15051·301
烹饪工艺
周世中主编2011 年出版238 页ISBN：9787564308513
本书为烹饪方面的专用教材，由双师型教师编写，内容涉及烹饪工艺的基础知识、烹饪技术技巧、烹饪操作流程以及各种菜肴、汤料的具体烹制调制方法等。...
河南工艺美术图志
杨杰主编；河南省民间文艺家协会编2002 年出版193 页ISBN：7535022693
磨工工艺学 上
全国技工学校教材编审委员会编1961 年出版245 页ISBN：15051·411
化工工艺设计手册 下
国家医药管理局上海医药设计院编1986 年出版891 页ISBN：15063·3869
毛纺缩短工艺过程经验
纺织工业部生产技术司编1959 年出版80 页ISBN：15041.378
铸工工艺学 上
全国技工学校教材编审委员会编1960 年出版165 页ISBN：15051·320
小氮肥工艺学
全国化工技术培训教材编委会编1989 年出版221 页ISBN：7534101611
铸造工艺学
董选普，李继强编2009 年出版181 页ISBN：9787122063168
本书主要介绍了铸造型工艺过程的特点、方法、工艺技术等。
金属工艺学 钳工
辽宁省教师进修学院编1958 年出版74 页ISBN：K7090·111
