高星著/摄影2006 年出版299 页ISBN：7561335415
本书是继《中国乡土手工艺》之后最新推出的续篇。作者实地走访了30位民间手工艺人，记录下了30种中国濒临失传或者受到机器大工业冲击而逐渐消逝的民间手工艺，弥足珍贵。...
王刚主编；余世明总主编2016 年出版128 页ISBN：9787566819475
本书以学生职业能力发展为核心、以中级资格证技能考核标准为依据，把西点制作的过程、图解、原料选择、工艺要求、成品特点、成品问题与解决要点全部融合在一起，既适应初学者要求，又能让烘焙食品制作从业人员从...
何璞著；陈劲松，张勇编2012 年出版152 页ISBN：9787548209270
本书概要介绍了云南锡工艺的发展历史，传统锡工艺的分类及工艺特征，详细介绍云南锡工艺的创新品种——锡画的工艺流程，作者也调查了锡工艺与茶文化结合后出现的锡工艺新品种的情况。书稿还花一定篇幅收录了对云...
王刚主编；余世明总主编2016 年出版144 页ISBN：9787566819482
本书是面包生产工艺的下册，以学生职业能力发展为核心、以中级资格证技能考核标准为依据，把西点制作的过程、图解、原料选择、工艺要求、成品特点、成品问题与解决要点全部融合在一起，既适应初学者要求，又能让烘...
涂苏别克著2015 年出版170 页ISBN：9787546965284
本书介绍了新疆哈萨克人的工艺美术别具一格，其中尤以刺绣、雕刻、织花。哈萨克族刺绣工艺以其独特的艺术健力和强劲的生命力留传世代。传统的民间手工艺刺绣工艺是在织染业发展的基础上形成的。...
陈文灿主编2002 年出版123 页ISBN：7539312262
本作品集涵盖了包装设计、广告设计、企业识别、标志设计等五部分内容，收有近180幅作品。
杨叔子主编；李斌，张福润常务副主编；常治斌，鲍剑斌，汤漾平等副主编2012 年出版176 页ISBN：9787111380337
本手册为修订版。内容分为8篇，包括机械加工工艺基础、金属切削机床及工艺装备基础、切削加工、数控加工、特种加工、加工过程自动化、检测和机械装配等。本单行本主要包括金属切削机床的型号与图形符号、机...
工艺矿物 第四届全国工艺矿物学学术会议论文专辑 工艺矿物学在有色金属地质、选矿、提取冶金中的应用研讨会论文集
中国选矿科技情报网工艺矿物网编2222 年出版236 页ISBN：
