乳品工艺相关电子书下载

切斯特诺夫著；甘永立译1957 年出版378 页ISBN：

鞍山冶金专科学校编1960 年出版284 页ISBN：15062·2393

陈立功，王东华等编著2001 年出版199 页ISBN：7502531076

（苏）沃佳尼克（В.И.Водяник）著；邵国威译1983 年出版148 页ISBN：15063·3507

冯亚青，王利军等合编1997 年出版480 页ISBN：7502517901

陕西机械学院，安运铮主编1988 年出版222 页ISBN：7111002725

张命荣，王孝达主编1986 年出版292 页ISBN：15298·244

樊森主编；刘侃等编写1993 年出版426 页ISBN：7532327523

（苏）柯舍列夫（Кощелев，Ф.Ф）著；江畹兰译1986 年出版560 页ISBN：15202·97

（苏）马密特里（М.Г.Мамедли）著；熊国卿译1959 年出版126 页ISBN：15037·598