陈武明,陈健主编2014 年出版135 页ISBN:9787313110299
本书主要介绍汽车制造过程中的工艺问题,分为五章,分别是:汽车制造工艺基本设备,车身冲压,车身焊接,车身涂装和车身总装。全书理论联系实际,是职业技术学校的专用教材。书稿质量较好,仅有少量体例问题,经编辑......
(英)E.B.Bennion,(英)G.S.T.Bamford著;金茂国,金屹译2004 年出版306 页ISBN:7501942714
本书介绍了蛋糕加工工艺、原辅料、包装、机械等。
赵玉亮编著2009 年出版203 页ISBN:9787040260588
本书是中等职业学校工艺美术专业国家规划教材配套教学用书。剪纸艺术是中国古老的民间传统艺术,也是中国最为普及、最为流行的民间艺术之一。...
赵便华主编;刘莲青主审2011 年出版217 页ISBN:9787111316237
本教材以电子产品整机装配项目为主线,介绍该专业学生应具备的一些专业知识的专业技能。