王方林,胡斌杰主编2007 年出版209 页ISBN:9787122005717
本书主要介绍了生化过程的工艺原理,特点和共性以及设备操作技术等内容介绍工业微生物相关的内容基础,详述了培养基,消毒和灭菌、染菌与防治等发酵过程控制的实际操作内容,以及相关的动物细胞培养技术,生化产品分...
贾新成,陈红歌主编2008 年出版224 页ISBN:9787122026576
本书系统介绍了选育、发酵工艺、提取工艺、酶固定化等基本理论与方法及酶制剂的生产工艺、特点等。
汤酞则主编2003 年出版248 页ISBN:7810617397
《材料成形工艺基础》内容包括铸造成形、锻压成形、焊接成形、非金属材料与复合材料的成形、材料成形方法的选择等,并提供了相关练习题。《材料成形工艺基础》由中南大学出版社出版。...