何东平主编;齐玉堂,罗质副主编2005 年出版341 页ISBN:7502569472
本书介绍了油脂深加工产品和油脂产品的包装及储存等。
黄冰,李胜主编2009 年出版170 页ISBN:9787111278191
铣工工艺学下册主要内容有:外花键和牙嵌离合器的铣削,螺旋槽和凸轮的铣削,圆柱齿轮和齿条的铣削,直齿锥齿轮的铣削等。
陈霖,甘露萍编著2010 年出版230 页ISBN:9787115215086
本书主要介绍钳工加工的基本知识和技能,全书共8个项目,主要内容包括:钳工概论、划线、平面加工、孔加工、攻螺纹和套螺纹、矫正与弯形、精加工、装配。...
尹明安主编(西北农林科技大学园艺学院)2010 年出版241 页ISBN:9787122070913
本书系统阐述了果品蔬菜各种加工方法的基本工艺和基本原理。