嘉叶编著2011 年出版134 页ISBN：9787535643780
本书按照中国茶的分类，系统地介绍了中国七大茶类中常见茶叶的特征、鉴别要点选购与保存等知识，还配有相关的茶样、茶汤图片，图文对照，便于读者参考阅读。...
杨力，张民，万连步主编2006 年出版105 页ISBN：7533144260
本书主要介绍了营养与施肥技术，同时兼顾介绍了栽培概况、优良品种、整地改土、合理灌溉、高产高效栽培技术、病虫害及其防治、收获与贮藏、加工与利用等。...
贵州省茶文化研究会编2009 年出版328 页ISBN：9787221085979
本书由贵州省茶文化研究会编。全书共分三篇：第一篇：；第一篇：悠久厚重的古现代黔茶历史；第二篇：贵州茶快速全面的发展阶段；第三篇：前景广阔的贵州绿茶，贵州绿茶崛起已不是神话及附录。...
王增，王和亿，刘素芬主编2009 年出版157 页ISBN：9787508727479
本书用通俗易懂的语言向大众介绍了油、盐、糖、酒、茶的科学食用方法、功效、最佳用量及鉴别方法，适合大众阅读。
罗庆芳主编2003 年出版861 页ISBN：780662161X
本书收集药茶方3000多首，每个药茶方按照组成、用法、功能、来源等系统来阐述，并对其制作、饮用方法进行详细、全面介绍。
陈勇光著2012 年出版146 页ISBN：9787807197027
本书详细介绍了福建茶业的历史、现状，福建茶的种类，福建的茶文化、茶习俗，福建茶在全国的影响，福建的茶经济等。
王晓燕著2004 年出版283 页ISBN：7105063009
本书系统研究了唐、宋、元、明、清中央王朝与北方少数民族千余年茶马贸易的历史。
（英）简·佩蒂格鲁（JanePettigrew）著2013 年出版231 页ISBN：9787547409350
本书将带领读者了解过去的350年中普遍使用的众多茶具，不同类型的沏茶、饮茶器具的演化过程中都有一个故事——有时是非常特别的一个故事。本书包括大量活泼、精辟的、引自文学、日记、商业目录和历史文献的...
