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  • 种茶制茶一本通

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    王镇恒,詹罗九编著2018 年出版175 页ISBN:9787109240049

    《种茶制茶一本通》是王镇恒、詹罗九两位茶学泰斗编著的一本简明扼要的茶叶科技读物。本书分为上篇(茶树栽培和茶树品种)、下篇(茶叶制造和茶叶检验),主要介绍了茶树的特性、茶园的建立、茶树的繁殖、茶树品种资...

  • 问山访茶 茶,还可以这样玩

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    陈列主编2017 年出版231 页ISBN:9787551416870

    本书从300多场精彩的茶事活动中辑录,图文再现:访茶游学,走访茶人,亲临产区,学习并参与做茶;雅集茶事,当代环境下洞悉乐活,进而学会雅活;茶园观测,首次系统、科学并通俗化地呈现一座茶山二十四节气的变化;玩......

  • 识茶泡茶鉴茶全图解

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    熊志惠著2011 年出版191 页ISBN:9787542749055

    本书是一本关于学习中国茶的实用入门书,把中国茶的知识精华浓缩成三大部分--识茶篇、泡茶篇和鉴茶篇,数千年的茶文化,茶的健康常识,茶的分类、制作和储存,选茶择器备水,七大基本茶类的冲泡之法,常用家庭茶艺的......

  • 兔小姐的下午茶

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    任小霞著2017 年出版152 页ISBN:9787513125222

    本书内容共分为9个小章节。书中讲述了小寒意外地遇到了一位美丽的兔小姐,这位兔小姐邀请她去喝一次下午茶,这次喝茶让小寒看到了自己怯懦的一面,对自己有了新的认识。这么美好的下午茶让小寒渴望再来一次,但是...

  • 六味医典 葱·姜·蒜·酒·茶·醋治病实录

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    段二虎编著2012 年出版247 页ISBN:7530868101

    古人云:“医食同源,药食同用”,的确有些常见的食物就是天然的药材。在现实生活中往往最常见,就有可能是对某些疾病最管用的良药,葱、姜、蒜、酒、茶、醋与人们的生活息息相关,本书详细归纳与整理了这些常见食材.....

  • 星星 历届年度诗歌奖获奖者书系 下午茶

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    聂权著2016 年出版180 页ISBN:9787541143762

    这是一本2010中国·星星年度诗人聂权的自选诗集,收录了近年来作者具有代表性的诗歌作品,比较全面地展现出聂权诗歌写作的历程和成绩。本书对聂权的诗歌作品做了较为全面和系统的整理,是一本质量较高的诗歌作品...

  • 云南名特优茶

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    梁名志,陈林波,夏丽飞,方成刚,何青元2018 年出版287 页ISBN:9787558713811

    《云南名特优茶》一书是云南省农业科学院茶叶研究所梁名志研究员所带领团队的最新科研成果,本书系统地对云南普洱茶、绿茶、红茶3种主要茶类的历史发展资料进行广泛搜集,厘清云南茶叶发展的历史脉络,并与时俱...

  • 陕西茶资源与产业化开发研究

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    李新生,张星显,秦公伟等著2017 年出版472 页ISBN:9787030459824

    本书是对陕西茶资源研究及产业发展历史、现状和未来的专门著述,也是陕西茶产业从业者共同努力的成果。本专著共15章,分别为国内外茶产业发展趋势,茶树种质资源概况,茶树的生物学研究,茶叶标准化生产技术,茶树病.....

  • 食帖 19 下午茶时间到!

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    林江著2017 年出版168 页ISBN:9787508677385

    《食帖》是套探索有关食物的生活方式的系列图书。《食帖.下午茶时间到!》是一本以“下午茶”为主题的特集图书,展现了世界各地下午茶文化,分享各国经典下午茶搭配和新式下午茶浪潮,专访国内外热爱下午茶的美食...

  • 果蔬茶农药选购与使用

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    农业农村部农药检定所编2018 年出版39 页ISBN:9787109239784

    “果蔬茶”作为鲜食农产品,其安全性一直是农业部门及广大消费者关注的重点。为配合果蔬茶病虫全程绿色防控试点方案的实施,引导种植大户、农民合作社、龙头企业等新型经营主体示范推广病虫全程绿色防控技术,针...

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