俞永明主编;季玉琴等编著2001 年出版122 页ISBN:7508208285
内容提要本书是由中国农业科学院茶叶研究所俞永明研究员等编著的一部关于茶学知识的科普读物。内容包括:茶的历史沿革、茶类和名茶、茶的营养和药用成分、茶叶品质的识别、茶的贮存和保鲜、茶的冲泡、饮茶与...
张默闻著2015 年出版361 页ISBN:9787111517689
本书是中国第一本详细记录茶叶品牌如何规划和操作的案例,本书具有很强的传奇性,是张默闻这厮和叶茂中这厮联合策划的案例,具有很强的艺术水准和营销价值。通过本书你可以看到一个茶叶品牌如何从无到有,从小到大...
赵红骑主编2009 年出版246 页ISBN:9787208088917
本《昆山民族民间文化精粹·风俗卷》由《阿婆茶-衣食住行》、《摇快船-婚丧寿庆》、 《打田财--节会教事》三册组成,全面反映了昆山民间的生态风貌、生活礼节、生息习惯,记述了昆山地区百姓在长期的繁衍、发...
周君怡著;(美)Cheryl Sheridan摄影2002 年出版161 页ISBN:7501936412
茶道是一种怡情养性的仪式,远在没有咖啡的年代,一杯茶水早已成为人们的最佳饮品,不同气候产生不同的品种、口味的茶,喝茶、品茶俨然已经成为一门学问,不仅如此,根据每个人对茶所下的定义而论,喝茶又可以说是一......
曾维惠编文;杨胜丽绘2008 年出版92 页ISBN:9787536544888
本套书是主编精心挑选的优秀的幼儿童话作家的佳作,它的出版的目的就是服务于分享阅读,同时也立足于打造良好的儿童阅读文化。它的文字也非常优美清新,富有想象力和幻想色彩,也包含了丰富的生活知识和现代的教育...
陈忠良编著2002 年出版64 页ISBN:7806772677
基础冰咖啡调理/ 材料:极品咖啡150克,冰块500克,热开水3000CC(咖啡底无需添加甜度) 咖啡份量:150克 研磨号数:2.5号(细研磨) 冲调温度:85-90度 操作方式:水滴式 使用器具:小型圆角架,公文夹,法兰绒冲壶,冷水壶......
王佳丽编著2012 年出版203 页ISBN:9787543065963
本书涵盖了中国茶的所有门类,用分步图解的方式详解了绿茶、红茶、黑茶、白茶、黄茶、乌龙茶、花茶、紧压茶、花草茶等不同种类茶所包含的茶的性状、汤色、口味特色、品种、适宜人群、产地分布、挑选储藏等方...