严鸿,新涛编写2011 年出版156 页ISBN:9787806628683
本书是一本菌菇类野菜栽培技术图书,较详细地介绍了10种菌菇的形态特征、生活习性、菌种制作、栽培方法、病虫害防治等,内容丰富、资料翔实,实用性和可操作性很强。...
朱强主编2016 年出版159 页ISBN:9787553761879
吃出健康已成为现代人对饮食文化新的追求,野菜因其生长在天然的环境中,受到的污染小,越来越受到人们的追捧,吃野菜逐渐成为一种时尚,但是很多人尤其是年轻人对野菜了解甚少,为了帮助大家更好地了解和认识野菜,......
清波,劲松编写2009 年出版158 页ISBN:9787806628164
本丛书是一套大型“三农”丛书。内容涵盖了经济、管理等经济知识;党和国家的方针政策、法律、法规等政治知识;农村文化及精神文明建设、道德教育等思想文化教育知识;医药卫生知识;农业适用技术、农副产品加工等...
刘建先,朱学勤编写2009 年出版132 页ISBN:9787806628171
本丛书是一套大型“三农”丛书。内容涵盖了经济、管理等经济知识,党和国家的方针政策、法律、法规等政治知识,农村文化及精神文明建设、道德教育等思想文化教育知识,医药卫生知识、农业适用技术、农副产品加工...
张哲普主编;王心义等编著2000 年出版214 页ISBN:7806004653
《山野菜巧做十日通:入门高招》分十日课程,主要讲解山野菜的制作过程。山野菜的营养极为丰富,含有人体所必需的蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素、钙、磷、铁等及多种微量元素。大多数山野菜都具有防病...
(明)朱木肃原著;周自恒编著2008 年出版479 页ISBN:9787544242103
本书以明代朱棣编写的植物图谱《救荒本草》为底本,以原书414种野菜为基础,综合各家的考证结果,剔除了原书中重复和描述不明确的植物,特别是将一些有毒、不宜食用的植物予以删除,最终保留植物300余种。此外,本书不...
陈昕著2012 年出版103 页ISBN:9787515102917
本书特别挑选了二十余种适合家庭种植的野菜,为您详细解读种植技巧、食用方法,让您随时能够吃到自己喜爱的野菜,而且绝对保证健康。本书不仅配有精美的图片,而且还为您全面介绍每种野菜的信息,让您了解更多的野菜...