张鹏编著1992 年出版104 页ISBN:7800224503
包括山楂生产情况、特性和生长需要的环境条件、山楂的品种、栽培技术及病虫害防治。
杨桂馥等编著1994 年出版334 页ISBN:7501915946
重点介绍山楂浓缩汁、山楂饮料、山楂小食品、山楂依糖果脯加工工艺及山楂的综合利用。
艾米著2007 年出版298 页ISBN:9787539926605
本书为长篇小说。文革后期,知青下放,小说讲述了这一背景下的一对年轻人的爱情悲剧故事。
陈丽等编著2006 年出版107 页ISBN:7801679881
本书主要介绍苹果、梨、山楂的贮藏、运输、保鲜、加工等方面的实用技术。