李建，尹如铁主编2006 年出版178 页ISBN：7561433069
本书针对今后和现在社区营养服务过程中涉及的工作职责进行阐述。主要内容包括：社区营养教育、社区营养调查的表格设计、社区营养干预、社区营养师人际沟通、社区营养咨询等。...
周永林，甄世祺主编2016 年出版206 页ISBN：9787567215320
本书为“社区卫生工作实用丛书”之一，本书分五章系统介绍营养与食品安全知识。包括介绍食品安全重要基础知识和概念；讲述常见食源性疾病的类型和预防知识；食源性疾病的调查处置；我国食品安全监管体系；近年来发生...
李云主编；李云，朱辅华编2012 年出版145 页ISBN：9787561462768
本书主要针对广大社区群众，对常见的食品营养与安全问题，如一方面营养知识普遍缺乏、饮食习惯不良，导致营养素的缺乏或过量；另一方面由于缺乏食品安全知识而引起了食源性疾病的发生，如食物中毒、食源性寄生虫病、...
吴修荣等主编2004 年出版272 页ISBN：7110059286
本书介绍了社区常见的高血压、冠心病、糖尿病等15种疾病和肺炎等5种传染病的基本知识、心理调适、合理膳食、活动与休息、用药指导、自我管理及忠告等。...
陈君石主编2014 年出版277 页ISBN：9787515402147
本书作者为中国目前营养学方面的权威阵容，通过简明、清晰、易懂的PPT形式，向社区医务工作者讲述营养知识。内容涵盖人体的宏量、微量营养素，了解我们日常接触到的食物的营养成分与功能，这些膳食营养与慢性疾病...
于枚，卢霞主编2016 年出版252 页ISBN：9787548822905
本书主要内容有“吃出健康”——老年人营养平衡、功能食品的保健功能、五谷杂粮都是宝等；“喝出健康”——老年人足量喝水、适当喝茶、学会喝奶、慎喝保健茶与饮料、夏季养生菜肴；“老年人科学饮食”——一日...
王静敏，刘秀平，张怡主编；宋平主编2012 年出版382 页ISBN：9787566201034
本书运用医学和营养学知识，从儿童的生长发育特点、儿童营养、预防保健等方面，阐述了儿童各生长发育规律及其影响因素，以及如何采取积极有效的方法和措施，增强儿童体质与生长发育，促进儿童健康生长。本书侧重新生...
王培玉，张玉梅主编2007 年出版159 页ISBN：7117085266
为了尽快提高社区医生慢性病的防治水平，使高血压等四种最主要的慢性病人在社区得到有效的规范管理，北京市卫生局在组织实施第118项折子工程过程中，聘请我市和国内著名的临床医学、预防医学和社区卫生技术与管...
孙建琴，张美芳主编2019 年出版195 页ISBN：9787547841822
本书由上海市营养学会组织三甲医院资深的临床营养专家编写，深入浅出地介绍了营养不良的筛查和评估方法、老年人饮食要求和膳食指导、肠内营养的方法和应用，介绍了社区医院常见慢性病：糖尿病前期和糖尿病、高...
