杨槐俊,张治家,郭素萍著2010 年出版112 页ISBN:9787511601629
为了适应食药用菌生产的需要,满足人们学习食药用菌栽培技术的要求,我们结合科研工作,总结菇农的生产实践经验,参考国内外有关文献和资料,采用图解的形式编撰了本书,旨在为广大菇农提供一本一看就懂,一学就会,......
(日)柳泽英子著;郭雅馨译2018 年出版99 页ISBN:9787555259213
日本料理研究专家柳泽英子系列作品之一,本书突破66万册,亚马逊网站瘦身小菜系列排行榜第一,畅销的瘦身用书。既是吃货又不爱运动的我真的瘦下来了!成功的关键就是做好随时可以吃的小菜,然后置于冰箱,随时食用。.....
胡瑛君编著2016 年出版247 页ISBN:9787801748898
传统文化当中的“药食同源”,几乎是挂在每个中国人嘴边上的一句话,然而药食同源在什么地方,它们的源头是什么,电视和媒体上没有任何人直截了当地和大众说清楚。本书就是“求本朔源”,以《黄帝内经》为基础,探求.....
胡献国,黄成汉,王娟编著2011 年出版271 页ISBN:9787547400029
鲜花的作用方式众多,包括鲜花入浴、鲜花美容、鲜花入茶、鲜花入酒、鲜花入膳、鲜花入粥、鲜花入药。它既有鲜花的观赏作用,又有鲜花的食疗、药疗作用。本书将各种鲜花的食疗方通过图片及文字加以叙述,是一本非...
中国药膳研究会主编;赵国新,陈佑学,焦明耀编2006 年出版182 页ISBN:7117071400
本书介绍了87种既可以食用又可以药用的中药和114种可用作保健食品的中药,包括它们的产地、功能、适用人群、应用等。