颜炼军著2018 年出版327 页ISBN:9787520705011
这是一本关于汉语新诗的文章集。书中既有对诗歌作品的品赏细察,也有对诗歌现象和诗学问题的探究索隐。作者有融会中西诗学的眼光,行文学理精严而不失灵动,他十分自觉地把阐释的微妙,转换为对生命困惑探究或呈现...
赵焕然编著2005 年出版141 页ISBN:7504640174
本书以“元素平衡医学”的角度通过有关科学实验、鉴定、论证了该酒对人体的保健作用。
(日)藤原宏之著2011 年出版179 页ISBN:9787802516281
本书为“主义生活”系列中的一本。入门级的最实用的创意啤酒百科小书,知识丰富又充满着生活品位情趣。书中所配的手绘插图轻松而生动,配上深入浅出的文字,为读者详细解说啤酒世界的方方面面,如啤酒的酿造工艺及...
聂聪著2019 年出版414 页ISBN:9787518422791
本书以精酿啤酒酿造为主线,讲述了内容涵盖啤酒酿造原料,大麦芽及特种麦芽,酒花对精酿啤酒的香气影响,水质和酵母对啤酒酒体和风味的影响。简要介绍了啤酒酿造的各个过程,包括麦汁制备,啤酒发酵和后储,啤酒过滤......
肖东发主编;罗洁编著2015 年出版167 页ISBN:9787514329780
本书主要指诗的历史与艺术特色。包括先秦诗(《诗经》楚辞、屈原与《楚辞》、《离骚》)、两汉(乐府民歌)、魏晋南北朝诗(《古诗十九首》、三曹、建安七子、竹林七贤、陶渊明与田园诗),唐诗(初唐四杰、山水诗派......