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营养食品用语辞典
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ARNOLD E. BENDER等著2222 年出版290 页ISBN:
食品·营养辞典
赖滋汉编著1982 年出版431 页ISBN:
英日汉食品与营养学用语辞典
《英日汉食品与营养学用语辞典》编写组编1988 年出版578 页ISBN:7501902933
食品营养和食品卫生
华中农业大学编1986 年出版237 页ISBN:16144·3236
食品营养与卫生·食品营养与健康
王尔茂编著2010 年出版245 页ISBN:9787030263711
本教材是参照《国家职业标准——公共营养师(试行)》的基本要求和高职食品类专业人才培养目标与规格要求而编写的。主要介绍食品营养与健康的基本知识与技能,介绍在食品加工生产和人们日常生活中所涉及的食品营...
合理营养促健康 营养·食疗·食品安全
常州市医学会主编2006 年出版105 页ISBN:7564102373
本书介绍百姓家庭用药基本常识。
食品营养学 供食品、卫检、卫生专业用
傅金玉,白云鹏编2222 年出版235 页ISBN:
营养食品冷拼集锦
李玲珍,孙玉孚主编1996 年出版132 页ISBN:7800706885
食品营养与卫生
于干千主编;苏丽春,王琼副主编1999 年出版314 页ISBN:7810680846
食品营养 第3版
林耕年编著1986 年出版278 页ISBN: