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食品毒理学
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李建科主编2007 年出版378 页ISBN：7502625798
本书介绍食品毒理学的基本概念、原理和方法等内容。
食品工程原理 下
万木珍主编1994 年出版439 页ISBN：7504423106
网络安全基础教程
姚华，肖琳主编2007 年出版247 页ISBN：7564009233
WINDOWS安全指南
刘晖编著2008 年出版432 页ISBN：9787121056888
本书分4部分介绍Windows安全问题。
安全生产法
中国法制出版社编2005 年出版134 页ISBN：7801827732
本书为安全生产法及相关法规汇编。
安全常识
郑州市科学技术协会组织编写2007 年出版129 页ISBN：9787802096189
本书通过介绍基本的环保知识来倡导绿色消费，树立“环保从我做起，从现在做起”的生活理念。
戒垃圾食品
成蕾，丁莉编著2007 年出版219 页ISBN：7801654110
本书介绍垃圾食品的危害与如何坚持健康的饮食。
网络安全
王淑江等编著2007 年出版468 页ISBN：7111222733
本书介绍了网络安全的实现技术。
食品生物化学
石保金主编2008 年出版337 页ISBN：9787501910632
水产食品化学
陈燕南编著1977 年出版200 页ISBN：
