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食品雕塑
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王树亭等主编1993 年出版217 页ISBN：7533111982
食品配方集锦
胡清运编著1989 年出版248 页ISBN：7800442233
船舶安全与管理
陈伟炯主编1998 年出版183 页ISBN：7563211624
食品技术原理
赵晋府主编2002 年出版486 页ISBN：7501935645
食品科学与工程英语
张兰威，李佳新主编2003 年出版609 页ISBN：781073301X
石油与国家安全
王家枢著2001 年出版169 页ISBN：7502818987
食品添加剂
樊开明，郑远旗，李建吾编著1987 年出版281 页ISBN：15298·234
贵州传统食品
《中华传统食品大全》编辑委员会，贵州分编委会编1988 年出版468 页ISBN：7800441520
矿用安全炸药
（苏）杜布诺夫（Л.В.Дубнов）著；李迪勋译1956 年出版166 页ISBN：
电工安全作业手册
王广仁编2003 年出版322 页ISBN：7508312783
