食品安全相关电子书下载

冯登国，卿斯汉编著2000 年出版157 页ISBN：7118022403

（美）博伊尔（Boyle，William G.）著；胡淑娟，邢瑞锋译1993 年出版244 页ISBN：7502108378

吴信法主编1987 年出版454 页ISBN：16119.938

美国安全工程师学会编；《英汉安全专业术语词典》翻译组译1987 年出版164 页ISBN：15169·3387

彭志英主编1999 年出版329 页ISBN：7501924856

本书内容包括食品基因工程、食品酶工程、食品发酵工程、食品与细胞工程和食品安全等。

苏联海运部编；林瑞东译1954 年出版30 页ISBN：

马同江，杨冠丰编著1989 年出版579 页ISBN：7504809209

肖元安，唐安来主编2008 年出版362 页ISBN：7109124301

刘永宏，刘永昶编著1987 年出版159 页ISBN：4093·204

荣湘江，刘靖南主编2005 年出版170 页ISBN：756335476X