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  • 粮食与食品生化实验指导

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    郑铁松,龚院生主编1996 年出版148 页ISBN:7810480936

  • 食品分析

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    穆华荣,于淑萍主编2009 年出版298 页ISBN:9787122058102

    本书内容包括:食品分析检验的一般方法、食品样品的采集和预处理、食品一般成分的检验、食品添加剂的测定等。

  • 信息安全技术

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    周苏,黄林国,王文编著2009 年出版229 页ISBN:9787113102364

    本书是为高等职业院校和高等专科学校相关专业“信息安全技术”课程编写的以实训为主线开展教学的教材。

  • 食品分析实验

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    刘杰主编2009 年出版108 页ISBN:9787122056313

    本书精选了食品营养成分、食品添加剂、食品中有毒有害成分及污染物等常用质量指标测定。

  • 氮肥企业员工安全培训读本

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    平海军,张健,金华勇主编2009 年出版106 页ISBN:9787802299788

  • 食品文化概论

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    庞杰主编2009 年出版255 页ISBN:9787122044228

    本书同过文化概论、文化传播、食品文化、中国食品文化与民俗学关系、中国食品文化的种类、食品文化与认知科学、餐具与烹饪文化。

  • 消防安全知识 资料汇编

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    长沙市公安消防支队编1995 年出版60 页ISBN:

  • 网络空间安全技术丛书 云服务安全

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    邹德清,代炜琦,金海著2018 年出版343 页ISBN:9787111605089

    本书系统介绍了云服务所面临的安全风险以及应对这些安全风险的有效技术手段。第1章介绍云计算的发展状况与现阶段面临的安全威胁;第2章介绍本书涉及的相关技术;第3章介绍云服务可信构建,包括云平台透明信任链...

  • 保健食品研发与应用 供中药学 药学 民族药学 食品和生物类

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    张艺,贡济宇主编;孟江等副主编;于纯淼等编2016 年出版374 页ISBN:9787117225410

    本教材为全国高等中医药院校(本科)第三轮国家卫生计生委“十三五”规划教材的一个分册。本教材主要内容包括保健食品的分类与功能、申报和审批、研制与开发、功能原料、生产工艺和生产技术、GMP认证、生产管...

  • 我的安全我关注 小学生Q版安全护照 路途安全篇

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    刘劲松主编2006 年出版156 页ISBN:753423915X

    本系列丛书针对日常生活中潜藏的种种危机,收集大量社会新闻及儿童教育专家手头的实际案例编辑而成。它以有趣的故事和生动的漫画,讲述了与孩子有关的各种安全问题,让孩子在看故事的同时了解生活中的危机,学习正...

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