食品安全相关电子书下载

李林主编；武敬，沈万岳副主编2010 年出版325 页ISBN：9787111296928

本书主要介绍了建筑工程安全生产管理，土方工程，高处作业等知识。

陆键，张国强，马永峰，袁黎著（河海大学土木与交通学院）2011 年出版253 页ISBN：7030319173

彭珊珊等主编2004 年出版409 页ISBN：7501941998

本书内容包括：粮品类、食用油脂、肉、禽、蛋、水产类、乳与乳制品、酒、茶、饮料类、糖、蜜类等的掺伪鉴别检验。

贺银凤主编；孙健，陈静编（江苏省中医院消化科）2001 年出版182 页ISBN：7204058216

李巍，张震，闫毓霞编著2005 年出版232 页ISBN：7502566511

本书论述了油田生产环境影响评价和环境风险评价的理论、方法、标准、技术要求等。

肖德琴主编2003 年出版346 页ISBN：756231988X

章含等编著2003 年出版486 页ISBN：7532372537

本英汉词典参阅了大量最新的国内外权威性专业技术文献，收词3.5万条，涉及内容包括计算机安全、通信安全、网络安全、密码学、编码学、电子学、病毒和信息安全应用系统等。...

王晓方，申茂向主编1998 年出版34 页ISBN：

河南省人民政府安全生产委员会办公室，河南省安全生产监督管理局编2011 年出版371 页ISBN：

潘宁，杜克生主编2011 年出版206 页ISBN：9787122080677

本书包括绪论、水分和矿物质、糖类、脂类、蛋白质、核酸、酶、维生素、物质代谢等。