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食品分析及实验
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刘长虹主编2006 年出版230 页ISBN：7502583947
本书论述了样品的准备与处理、分析方法的选择、数据处理等。
食品质量检验
吴广臣主编2006 年出版273 页ISBN：7502622462
本书介绍食品分析的方法、样品的制备及预处理、食品理化性能的分析、添加剂的检验等内容。
食品着色剂手册
张春红主编2006 年出版494 页ISBN：7502623426
本书介绍食品着色剂的特点、生产方法、质量指标、鉴别试验等内容。
宝宝安全与救护
刘进，刘湘琪编著2006 年出版328 页ISBN：7542721259
本书介绍日常生活中，如何注意婴幼儿的安全，避免危险及在危险情况下，如何救助婴幼儿。
安全科学理论与实践
全国高校安全工程学术年会委员会，江苏大学安全工程系编2005 年出版364 页ISBN：7564005769
道路交通安全图解
南宁市公安局交警支队编著1992 年出版127 页ISBN：7805823006
本书从多角度宣传了交通安全知识。
中国信息安全年鉴 2002-2003
中国信息协会信息安全专业委员会2003 年出版436 页ISBN：
食品企业质量控制推荐手册
联合国贸易发展会议中心编1995 年出版186 页ISBN：7506610329
粮油食品品种简介
全国粮油零售自动化情报中心站，上海市粮食科学研究所编1982 年出版13 页ISBN：
网络安全技术与应用大典
2222 年出版0 页ISBN：
