方便与休闲食品生产技术

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揭广川主编2001 年出版198 页ISBN：7501928126

保健食品功效成分检测方法

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王光亚主编；中国营养学会营养分析分会编著2002 年出版222 页ISBN：7501934363

铸造车间炉工安全

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（苏）别立任（П.Г.Березин）撰；何愈译1952 年出版49 页ISBN：

黑客技术与网络安全

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杨守君编著2000 年出版401 页ISBN：7500107404

暂缺《黑客技术与网络安全》简介

企业安全生产宣传教育手册

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王月凤主编1995 年出版205 页ISBN：7504517232

电子政务安全技术保障

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褚峻，苏震编著2004 年出版238 页ISBN：7300053130

本书介绍了网络环境下的安全技术保障和各项安全技术的原理和特点。

爆破安全规程实施手册

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汪旭光等编著2004 年出版262 页ISBN：7114052642

本书为《爆破安全规程》的实施释义手册，对《规程》中的疑点、难点以及部分条款的深入解释，可以作为《规程》的宣贯材料。

生死线上 农村用电话安全

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吴晓风编著1998 年出版208 页ISBN：7801255356

食品分析

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侯曼玲编著2004 年出版222 页ISBN：7502550216

本书包括食品一般成分分析、容度测量、水分、灰分、酸度、脂肪及脂肪酸、糖类、维生素、蛋白质及氨基酸、食品中元素含量测量和食品添加剂的测定，其中以食品营养成分的分析为重点。...

儿童安全自救手册 第2版

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龚勋主编2012 年出版149 页ISBN：7508066585