食品安全科普读本相关电子书下载

田克勤主编2014 年出版262 页ISBN：9787565416477

本书尽可能全面地介绍了营养与食品与安全的基本原理以及在旅游企业管理中的实际应用，基本体现了行业以及学科发展的前沿成果，进一步明确了学习目标，教材案例化有了很大提高。本书以能力为本位，兼顾了知识传授、...

彭增起，毛学英，迟玉杰著2018 年出版338 页ISBN：9787030531834

本书将畜产品分为四篇内容，分别为原料篇、肉制品加工篇、乳制品加工篇及蛋制品加工篇。主要内容包括肉品、乳品、蛋品原料特点、辅料种类、加工过程中的各加工单元操作及各类代表性产品加工工艺操作等。适合...

刘卿主编2016 年出版400 页ISBN：9787010170091

本书为中日韩三国学者提交给中日韩安全合作国际研讨会的论文集。2016年5月30—31日，由中国国际问题研究院主办的中日韩安全合作国际研讨会在北京召开来自中日韩外交、防务等研究机构的50余位专家学者围绕当...

于谷顺编著2014 年出版160 页ISBN：9787512357006

本书按照全国安全工程师考试教材编写，主要内容分为四部分，第一部分为考试分析（近三年试题分值分配、试题难易程度、题型及方向），第二部分为考点汇总和考点解析解析，考点汇总分析（表格形式、分重点程度），考点......

邴旭文，丁炜东，曹哲明2018 年出版232 页ISBN：9787122321817

本书严格依据国家和地方颁布的农产品标准化生产管理办法，以及各标准化生产基地的实际生产模式，详细介绍了泥鳅、黄鳝的无公害标准化生产技术。全书共6章，分别介绍了泥鳅、黄鳝的生物学特性及品种选择；无公害标...

全国注册安全工程师执业资格考试试题分析小组编2013 年出版169 页ISBN：9787111417453

本书是专门为广大参加全国全国注册安全工程师执业资格考试的考生编写的。本书共分三部分：第一部分为模拟试卷，六套模拟试卷充分体现了近年来注册安全工程师执业资格考试制度的发展历程、命题思路的变化方式...

万猛，陈捷主编2017 年出版336 页ISBN：9787504992789

本书从国际反洗钱、反避税、反恐怖融资及核扩散融资的现状及治理出发，全面多角度地介绍和分析了反洗钱与反避税的相关法律、组织和发展趋势。全书分为十大部分，第一部分为详细介绍反洗钱反避税的相关概念，并分...

罗耀辉，武志，罗莉如编著2015 年出版683 页ISBN：9787509564844

本书由罗耀辉教授从2001年开始编写直到2009年病逝，初稿文章页码分段和引文以人民出版社1975版为准，其中罗莉如参与书稿的整理、打印、校对。本次修订和重新整理由武志、罗莉如、周明皓共同完成。在本书修订和...

张冬燕，刘梦岩主编；科技部中国农村技术开发中心组织编写2014 年出版277 页ISBN：9787516713976

随着农业和农村经济的不断发展，农村集体财务管理面临了一些新情况和新问题，村级财务会计制度也发生了新的变化，农村财务管理需要进一步规范，村集体经济组织财务管理水平需要进一步提高。本书针对村集体经济组织...

梁华，林明主编；毛芳才，吴继寿副主编2015 年出版209 页ISBN：704043671X

本书是高等学校通识教育改革的成果之一。本书围绕关爱大学新生、服务大学新生、引导大学新生等主题，从了解大学、认识军训、人格修养、教学管理、学习探讨、人际关系、恋爱婚姻、日常生活、健康顾问、心理健...