王建兵，安红昌，张辰河编著2012 年出版219 页ISBN：9787802507388
本书从无价生命、安全态度、落实到位、生死隐患、制度保障、安全习惯、严守纪律、操作规范、责任意识、责任宣传、安全文化、培训责任、警钟长鸣、责任反思几个角度深刻阐述了安全工作的重要性以及每个员工...
周才琼主编；彭景，刘承初，宋莲军，刘娅副主编2011 年出版329 页ISBN：9787040316971
本教材按照教育部高等学校轻工与食品学科教学指导委员会所审定的《食品营养学编写大纲》要求，结合学科的进展与社会发展并针对《食品质量与安全》专业的需要编写而成。...
黄晓钰，刘邻渭主编2002 年出版311 页ISBN：7810665022
面向21世纪课程教材:本书内容包括绪论、样品采集与前处理、方法的选择与数据处理、食品物性测定、食品感官评价、食品营养成分测定、食品功能成分测定、食品添加剂测定、食品中有毒有害物质测定、综合实验...
（美） Linda McCarthy著；赵学良译2003 年出版262 页ISBN：7302072019
本书是为企业经理们编写的，提醒他们重视企业信息安全，采取措施，防犯于未然。
宋红等编著2003 年出版240 页ISBN：7113053416
本书主要内容包括计算机硬件和软件的安全、操作系统的安全、密码技术、数据库的安全、计算机病毒技术、防火墙技术、黑客技术和网络安全的基本知识等。...
魏新生编著2014 年出版193 页ISBN：9787512357938
本书主要介绍了电工工作中必备的电工安全知识。全书共分八章，主要内容包括电气安全技术基本知识、电气安全管理基本知识、家庭电气安全、工矿企业电气安全、公共场所电气安全、电气火灾预防及防爆、雷电与静...
李楠主编2011 年出版232 页ISBN：9787549800766
本书通过对长途旅行安全知识、假期安全常识、交通事故安全救助常识、户外安全常识、自救自护安全知识等相关常识性的知识介绍，让读者真正了解安全度过假期的知识。系统全面，内容详实，实用性强。适合于中小学生...
中国高等教育学会保卫学专业委员会编2010 年出版358 页ISBN：9787307073005
本书是普通高校大学生安全教育课程教材，以国家法律和政策为依据，以高等学校安全保卫工作实践为基础，全面系统介绍安全工作的理论知识。...
