（美）GustavoV.Barbosa-Canovas，（委）MariaS.Tapia，（西）M.PilarCano著2010 年出版575 页ISBN：9787501970667
本书包括超高压、脉冲电场、食品非热加工的其他方法、热处理的替代技术和食品工业中可预测的微生物学的影响。
谈大洋主编2009 年出版263 页ISBN：9787503236969
本书为道路运输司机编写，从驾驶技巧、安全须知及技巧、节油知识及技巧等方面翔实阐述了道路运输司机应掌握的知识技巧。
SherriD.Clark，周水洪，欧阳军主编2009 年出版198 页ISBN：9787811116403
本书是迄今为止国内最完整和实用的冷链专业书籍，内容涵盖食品冷链上的所有环节，包括预冷、冷冻加工、冷藏运输、低温仓储、冷藏配送和冷藏销售。...
成长必读编委会，《教会学生安全自保的自救故事》编辑部编著2010 年出版151 页ISBN：7807244585
本书介绍教会学生安全自保的自救故事。
赵霜编著2011 年出版192 页ISBN：9787561231128
本书系统地论述了信息安全涉及的各个方面。主要内容包括Windows及UNIX等操作系统的特点、安全配置，针对数据库系统的攻击以及数居库加密技术，应用软件的安全，网络所面临的安全风险，防火墙的相关知识，入侵检测的...
成长必读编委会，《教会学生安全自保的自救故事》编辑部编著2010 年出版153 页ISBN：7807244585
本书介绍教会学生安全自保的自救故事。
