段振离等编1993 年出版161 页ISBN：7534911400
本书内容包括:青少年的生长发育特点、青少年对营养素的特殊要求、青少年膳食须知、青少年常见病的饮食调养。
卫新江，俞海主编；李娟等撰2000 年出版221 页ISBN：7503630159
怎样开立证券帐户？应注意哪些问题？看行情时要了解哪些数据，清算交割和过户是怎样的程序？套牢以后怎么办？怎样进行短期投资？如何建立你的投资三角形？等等，这些老百姓常遇到的股票投资与交易安全问题，正是本书......
张国治，温纪平编著2007 年出版236 页ISBN：9787122010070
本书第一章介绍了速冻食品品质控制的特性，方法和实施措施；第二章用多个实例说明了速冻食品生产的HACCP控制；第三，四，六章介绍了食品原料，加工和流通过程中的品质控制；第五章介绍了速冻食品的检验内容。...
高福友，周俊勇等著2008 年出版308 页ISBN：7562031282
安全防范系统是以保障安全为目的而建立起来的技术防范系统，本书分别对入侵报警系统、视频监控系统、出入口控制系统、电子巡更系统等作了详细阐述，并提供了若干安防系统工程设计案例的方案，以供安防工程设计时...
冯耀荣等著2007 年出版233 页ISBN：7502159355
本书介绍了影响油气管道安全性的材料因素，包括材料的断裂韧性，动态断裂韧性及止裂韧性，疲劳裂纹扩展抗力，管材强度和极限承载能力等。...
（美）赫尔德曼 （美）哈特尔著2007 年出版288 页ISBN：7501955603
《食品加工原理》结合了化学、微生物学以及工程学等学科的知识来完善加工系统的内容，可作为食品科学的本科生的教材。本教材还特别融入了食品加工过程所必须的一些基本学科的内容来满足食品工艺人员的需要，可...
