2003 年出版49 页ISBN:7800834336
《中华人民共和国农村土地承包法》已由中华人民共和国第九届全国人民代表大会常务委员会第二十九次会议于2002年8月29日通过,现予公布,自2003年3月1日起施行。...
黄敏雄主编2012 年出版255 页ISBN:9787115290892
本书以图文对照的形式,介绍了汽车驾驶的基本知识和汽车机械常识;通过道路交通法规、法律的学习,要求学员在文明驾驶的前提下掌握一般道路驾驶,复杂道路驾驶,恶劣气候条件下驾驶操作的技巧与方法。...
于新,赵美美主编2011 年出版361 页ISBN:9787122120724
本书以国内外最新研究资料和食品加工生产实践为依据,系统、全面、科学、规范、准确地叙述了194种咸味荤馅包子类、57种甜味荤菜包子类、50种煎炸烤包子类、47种花型包子类和50种其他包子类;明确了每种包点食...
水利部水资源司,中国水利学会编著2010 年出版354 页ISBN:9787506656696
本汇编汇集了与水源保护和饮水安全相关的国家法律法规与部门规章15个,规范性文件54个,以及地方饮水安全和卫生,以及饮用水源保护方面的法规、规章与规范性文件67个,以便于各级领导和技术干部在工作中使用和参考...
邱坚主编2010 年出版140 页ISBN:9787502633103
本书是《绿色乡村丛书》之一,主要以问答的形式介绍了家具质量安全基础知识、家具的选购鉴别与质量安全、安全合理使用家具的技巧与方法,以及相关的消费者权益保护知识与维权案例等,旨在为广大读者营造绿色家居...
华东六省一市电机工程(电力)学会联合编委会,江苏省南通市电机工程学会编2003 年出版406 页ISBN:7508312023
张英主编2004 年出版323 页ISBN:7501940657
本书主要内容包括食品检验基础知识、常用标准溶液的配制和标准、食品感官检验与物理检验、食品中营养成分的分析、食品中有毒有害物质和限制使用添加剂的分析检验、食品微生物学检验和综合实验等。...
李红主编2015 年出版491 页ISBN:9787518012459
本书阐述了食品化学的基础理论及其相关的实用知识。全书共分12章,主要内容包括食品的6大营养成分、食品的色香味成分和有害成分的结构、性质和它们在食品加工和储藏中的变化及其对食品品质和安全性的影响,酶...
刘剑,朱德文著2011 年出版273 页ISBN:9787111335016
本书内容包括三大部分:电梯的操作、安全与控制。电梯操作包括:电梯设计技术、电梯电气施工技术及电梯的计算机控制与实现。电梯安全包括:电梯规范与电梯安全、电梯电气安全技术、电梯施工和运行安全技术和电梯...