籍保平,李博主编2005 年出版385 页ISBN:7502570365
本书阐述了大豆的原料、辅料与食品的安全性,豆制品加工厂的卫生、中国传统豆制品、发酵性豆制品、新兴豆制品以及大豆功能性食品的生产与安全性质量控制。...
刘晓辉,李利军编著2010 年出版522 页ISBN:9787302212591
本书共分为17章,系统全面地介绍了使用Windows Server 2008局域网中的安全管理与设置技术。
张晓山,杜志雄,檀学文主编2009 年出版220 页ISBN:9787207082565
本书是可持续食品供应链的概念框架,中国可持续食品供应链的现状,问题和展望,案例研究报告。是农业产业经济学术著作。
刘晶,公芳亮编著2010 年出版339 页ISBN:9787115214287
随着局域网应用的普及,局域网维护和安全成为一个热门议题。本书由浅入深,循序渐进教授读者如何构建、维护局域网以及各类服务器。
孔繁涛著2009 年出版257 页ISBN:9787501791880
本书运用预警原理、风险理论、系统科学理论等有关理论,采用定性分析、定量分析和案例分析等研究方法,对畜产品质量安全预警的理论分析和实证研究。...
佟瑞鹏著2015 年出版233 页ISBN:9787516722381
本书紧密契合当前事故预防与风险控制领域的关注热点,基于行为安全的理论与方法,深入分析煤矿事故在行为方面的致因机理,科学评估安全管理行为的作用程度,探究切断煤矿事故链条的行为干预方法,为实现煤矿安全管理...
钱秀槟等编著2012 年出版173 页ISBN:9787506665605
本丛书从电子政务的固有特点出发,结合编者单位丰富的实践经验,树立信息安全相关政策法规和标准规范,重点介绍了信息安全的实用技术方法。...
国家质检总局标准法规中心编译2011 年出版158 页ISBN:9787502634230
本书以食品标签为着眼点,介绍了澳大利亚、新西兰制订的食品标签有关的标准和标注指南。本书详细介绍了澳大利亚、新西兰食品标签管理概况,食品标签的详细法规条文等。...