郑建仙主编2009 年出版454 页ISBN：9787501952687
本书共10章。内容包括：绪论；功能性食品化学和营养学；功能性食品评价学；美容功能性食品的开发原理；儿童功能性食品的开发原理；中老年功能性食品的开发原理；男性功能性食品的开发原理；对抗恶劣环境功能性食品的......
何岩主编2008 年出版255 页ISBN：9787040254488
本书是国家示范性高职院校成果教材，由首批国家示范性高职院校建设院校的浙江金融职业技术学院编写。本书旨在阐述网络与信息安全的基础知识，使读者了解信息安全技术的主要内容、法律法规和相关标准、安全策略...
陆定福编2009 年出版186 页ISBN：9787537158954
本书的主要内容是对课堂教学方法进行了介绍，并对新课改下的课堂教学方法的选择、常用教学方法、国内外教学方法等逐一的进行了介绍，有利于新课改下教师熟练的掌握课堂教学方法。 ...
张剑主编；钱伟中，万里冰，张会平副主编2017 年出版240 页ISBN：9787564745028
本书以CISAW信息安全保障模型出发，介绍该模型在医疗服务领域的应用，提出并详细介绍医疗信息安全保障模型，阐述医疗服务信息安全的基本环节，包括合规要求、安全策略、风险评估、保障措施、安全监测与评价。本书...
蒋姗，吴盾，陈智栋主编2018 年出版140 页ISBN：9787511447487
本书主要介绍了常见材料的相关特性，主要论述各种仪器分析的基本原理、仪器设备的构造、定性定量分析方法，并举例介绍各种分析测试方法的应用。介绍了常见材料的加工方法，加工步骤，以及在加工过程中的安全问题。...
吴捷主编2014 年出版200 页ISBN：9787564621964
本书系全国煤炭高职高专（成人）“十二五”规划教材之一。共分为三篇，十一章，主要包括煤化工与环境保护、煤化工安全生产操作知识、煤化工职业卫生及事故应急救援等内容。为了便于学生自学，本书还特别设置了本章重...
李敏，郑俏然主编2019 年出版156 页ISBN：9787518421466
本书分为4张：第一章食品分析与检测基础知识，主要包括实验室安全与防护知识、常用试剂配制与标定和分析检测结果与数据处理等内容；第二章基础性实验，包括营养成分、食品污染物、农药残留、兽药残留等的检测及食...
刘宏新主编2017 年出版63 页ISBN：9787519814526
本书从电力企业班组安全管理角度出发，较为系统地介绍了现代电力班组安全管理的相关知识，并运用现代安全管理理念给予概括和总结。该书共五章，包括电力班组安全生产目标管理、电力班组安全教育管理、电力班组作...
上海社会科学院房地产业研究中心，上海市房产经济学会编2007 年出版192 页ISBN：7807450363
本书探讨了当前房地产业人们关注的一些热点问题，无论是对房地产理论的深入研究，还是对有关政策法规的制定和调整，都有不可忽视的积极意义。...
董书宁，张群主编2007 年出版617 页ISBN：9787502031640
本书涵盖了煤田地质与煤层气地质、煤矿水害防治、煤田物理与钻探、数字矿山等内容。本文较全面地反映了我国煤矿地质保障技术领域的现状，以及我国当前在建设安全高效大型现代化矿井方面所面临的问题与挑战。...
