刘靖，陈妍主编2015 年出版243 页ISBN：9787109203860
本课程主要介绍环境因素、含天然有毒物质的食品、膳食结构化学物质污染生物性污染包装材料等对食品不安全的影响，包括食品营养成分和食品卫生有关成分的理化分析与检验原理及方法的。本教材按照食品理化检测...
陈国华主编2017 年出版208 页ISBN：9787511444653
本书针对化工园区生产特点，以园区事故应急的前—中—后全流程管理为主线，力求突出化工园区应急管理工作特点，为读者呈现出“全景式”的园区应急管理工作指导。从化工园区安全生产应急管理体系、风险因素监测及...
赵英，李海舰等著2006 年出版443 页ISBN：7222047670
本书对中国加入WTO的经济安全态势，重大经济安全问题进行了系统、全面的分析与评价；对我国在全面开放环境中如何维护国家经济安全的战略、政策进行了探讨；对国家经济安全管理体制进行了研究。...
宋怿主编；黄磊等编写2005 年出版190 页ISBN：7506636921
食品风险分析理论是国际上针对食品安全问题应运而生的一种食品质量安全管理方法学理论，它为食品安全问题提供了一整套科学有效的宏观管理模式和风险评价体系。对于食品安全风险分析理论和方法的研究、借鉴、...
楼晓寅，吴德兴主编；浙江省交通厅编2006 年出版66 页ISBN：7114061471
本书主要阐述了浙江省高速公路交通安全设施的设计原则、影响因素和标准指标体系。
《女车友安全驾驶技法200Q&A》编写组编2006 年出版165 页ISBN：7114060548
本书以文图解答的编写手法向广大考领了机动车驾驶执照的女性驾驶员，解答了如何在实践中进一步提高和灵活运用驾驶技巧的问题。本书共分八篇，包括：驾驶基本要领、克服不敢开车带家人出行、面对“车辆故障”怎么...
汤仁华著2006 年出版524 页ISBN：7801107470
本书是中国民航华东地区交通管理局党委书记汤仁华有关民航安全、服务、管理等方面及相关内容的评论文集。
邓春红主编；朱士明，刑李泉副主编；查宇，周浩，杨德超，庄城山参编2014 年出版247 页ISBN：9787564093860
本书全面介绍了网络安全与管理的相关内容，包括信息安全基础、攻击者和攻击目标、计算机系统访问控制、网络构架安全、网页安全、密码及算法、使用和管理密钥、安全管理及信息安全的前沿知识等内容。本书采用...
国防大学战略教研部战略研究所主编2014 年出版281 页ISBN：9787562621812
本书是对2013年国际战略形势、大国关系以及围绕我国的热点事件作出的全面梳理和总结。如：探索国际大变局的历史走向、中美关系评析、中日关系正迎来新甲子大变局、南海争端的法律因素评估、朝鲜半岛战略形势...
曹雁平，许朵霞，侯占群编著2014 年出版148 页ISBN：9787122214171
本书以功能因子输送体系的最新研究进展为基础，系统介绍了功能因子（油脂、色素、香精、益生菌等）输送体系的基本概念，乳化剂之间相互作用及新型乳化剂制备方法，最新功能因子输送体系类型、制备方法及设备，功能因.....
