马丽卿,王云善,付丽编著2009 年出版201 页ISBN:9787122035516
本书以我国现行的法律法规为准绳,并严格按国家和国际通行的标准或惯例进行有关阐述,包括安全法规基本知识、食品安全质量等。
鞠琳,范良旭主编;宋海波副主编;刘瑶,李志国,宋海波,詹明胜,鞠琳编2013 年出版137 页ISBN:9787535254948
本书以图文并茂的形式,说明了安全购买食品的方法,有机食品:粮食、食用植物油、肉及肉制品、乳及乳制品、蛋及蛋制品、豆及豆制品、水产品、蜂产品、糕点蔬菜、常见干货菜、山菜、调味品、油、菜叶、饮料罐头、...
中华人民共和国文化部办公厅编2008 年出版268 页ISBN:9787503935909
本教材立足艺术档案管理的实际需要,从艺术档案学科特点出发,强调基础知识、理论和技能,是适应艺术档案管理需要的较高质量的专业教材。...
周丽杰主编2006 年出版252 页ISBN:7802061393
本套丛书涉及人文、自然科学以及社会生活等各个领域,主要从成功、哲理、情感、美德、生活、探索方面入手,以不同的主题形式展现丰富多彩的生活原貌。...
王硕编著2010 年出版259 页ISBN:9787301168899
本书是我社原汉语古文读本的修订版,在原书基础上,对选文、注释、语言点等方面进行全面修订,以更加适应外国留学生古汉语学习的需求。本书已列入北京大学教材建设规划,是一本非常适合高级阶段外国留学生汉语学习...