瞿芳主编2007 年出版245 页ISBN：9787810736879
本书包含《基础会计》，《财经法规与会计职业道德》中的有关培训知识，会计从业人员通过考试学习，加深对该行业职业道德的理解。
瞿芳主编2007 年出版197 页ISBN：9787810736879
本书包含《基础会计》，《财经法规与会计职业道德》中的有关培训知识，会计从业人员通过考试学习，加深对该行业职业道德的理解。
魏新军主编2007 年出版183 页ISBN：712200547X
本书介绍了食品卫生的任务与意义，食品污染的基本知识及防止污染的措施，常见食品的卫生和管理知识、加工过程中易出现的卫生问题、食物中毒和预防知识，以及食品卫生监督管理的方法。...
刘延奇主编2007 年出版250 页ISBN：7122005917
本书系统介绍了小麦、稻谷、大豆、植物油脂、玉米、薯类、植物淀粉、杂粮类制品以及功能性粮油食品的基础知识、加工工艺和精深加工工艺。...
祁红志主编2007 年出版363 页ISBN：7122009025
本书主要内容有：制图的基本知识与技能，正投影的基础知识，几何元素间的相对位置，立体图投影，轴测图，组合体，机件的常用表达方法，标准件与常用件，零件图，装配图，展开图和焊接图，化工图，房屋建筑图等。...
曾令宜主编2007 年出版263 页ISBN：7807342803
本书共分10章，内容：制图的基本知识，投影制图基础，机件的表达方法，标准件和常用件，零件图，装配图。可作为高职高专机械类各专业及相近专业机械制图课程的教材，也可供成人教育、自学考试的教材或参考书。...
