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科技用书 机械设计
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贺俊译1981 年出版601 页ISBN：
机械图样识读与绘制
徐娟主编；徐亮主审2011 年出版291 页ISBN：7312028724
食品发酵酿造
徐凌主编2011 年出版183 页ISBN：9787122112903
本书以典型工作任务为载体，以实际工作环境为依托，设计了啤酒生产、葡萄酒生产、白酒生产等。
机械制造 上
龚肇铸编著1983 年出版697 页ISBN：
机械原理 修订版
朱如鹏主编1998 年出版264 页ISBN：7801341597
食品加工学
施明智，萧思玉，蔡敏郎著2013 年出版750 页ISBN：9571170381
中国机械科技之发展
万迪棣著1983 年出版284 页ISBN：
机械制图项目教程
金莹，程联社主编；高红英副主编；杨航，郑俊峰，林素敏等参编2011 年出版304 页ISBN：7560626253
机械设计基础
徐艳敏主编；郑国芬，袁健副主编；徐亮，何新英，徐曼平等参编；苏署主审2011 年出版237 页ISBN：7111346982
机械元件手册
李宗亮编译1986 年出版399 页ISBN：
