食品机械相关电子书下载

沈从周等编1983 年出版743 页ISBN：15040·4521

（美）Dennis R.Heldman等著；夏文水等译2001 年出版190 页ISBN：750192600X

蒋庄德主编2000 年出版335 页ISBN：7560513220

陈演民等选译1986 年出版91 页ISBN：15114·18

金锡如主编1986 年出版1402 页ISBN：15118·76

武友德主编2002 年出版240 页ISBN：7111097211

本书介绍了电工技术，模拟电子技术等。

（日）须山三千三，（日）鸿巢章二编著；吴光红等译1992 年出版437 页ISBN：7532325822

本书阐述了水产食品在贮藏加工中的变化

姚晓敏编著2000 年出版473 页ISBN：750192886X

侯铁民主编2000 年出版287 页ISBN：7501927502

B H.Amstead著；白依仁译1968 年出版726 页ISBN：