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明胶食品
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王远亮编译1987 年出版241 页ISBN：7800440397
机械零件
清华大学机械设计教研组，中央广播电视大学机械组合编；吴宗泽主编1986 年出版421 页ISBN：7304001372
新蛋白食品知识
（日）渡边笃二著；周奇文，丁纯孝译1987 年出版294 页ISBN：7800440206
机械振动学
斯帝台尔（Steidel，R.F.）著；何建业译述1979 年出版388 页ISBN：
建筑机械手册
（苏）吉明，П.А.编1959 年出版419 页ISBN：15062·1715
起重与机械安全
袁化临编著2000 年出版212 页ISBN：7563807799
机械制造基础
孙平主编1998 年出版347 页ISBN：7118019291
制冷流体机械
余华明编著2003 年出版238 页ISBN：7115110921
家庭水果小食品制作
牟增荣编著2000 年出版213 页ISBN：7504830534
挖掘机械
国外工程机械基本情况编写组1979 年出版130 页ISBN：
