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筑路机械技术运用
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毛祥洋主编1980 年出版220 页ISBN：15044·1683
食品酿造学
胡本高主编1998 年出版290 页ISBN：7504436763
花卉食品
徐怀德编著2000 年出版396 页ISBN：7501928754
本书介绍了常见可食性鲜花的原料特性；花的化学组成与加工特性；鲜花的采收和干制；花卉饮料的加工；鲜花即食品加工等。
筑路机械工程
张世英，陈元基编著1998 年出版432 页ISBN：7111060121
现代食品新话
沈嘉伟著1984 年出版130 页ISBN：13196·175
港口起重机械
蒋国仁主编1995 年出版304 页ISBN：7563209158
机械制图
许锡祺，徐伯康主编1989 年出版396 页ISBN：7304003685
机械常识
上海市公安局交通警察总队1996 年出版469 页ISBN：7313016905
流体机械基础
陈次昌主编2003 年出版249 页ISBN：7111110943
食品生产经营卫生
王瑞卿主编1990 年出版315 页ISBN：7206007090
