食品机械相关电子书下载

上海市第一机电工业局科技组情报站编2222 年出版100 页ISBN：

清华大学机械制造系机械原理及机械零件教研组改编1959 年出版145 页ISBN：

于梅主编2005 年出版136 页ISBN：756410032X

本书介绍了税收管理的工作职责、工作内容、操作规程、相关法律及计算机应用知识。

王星亮主编2008 年出版331 页ISBN：712201990X

本书概略介绍机械化开采相适应的开拓、巷道布置系统、生产工艺、设备有轨无轨运输等。

周毅著2008 年出版95 页ISBN：7506447657

本书包括蔬果雕刻、面塑、糖艺三方面，所选作品均是使用率最高的，全彩印刷，图文并茂，是食品雕刻专业人士的好参谋。

安荣主编2008 年出版120 页ISBN：7533739736

本书主要内容有机械加工工艺规程、机械加工精度等。

赵晨霞主编2007 年出版350 页ISBN：9787109119062

本书介绍了食品加工原料的种类、结构、理化特性；各种食品、果蔬产品加工、乳品加工等内容。

叶玉驹，焦永和，张彤主编2008 年出版653 页ISBN：9787111234098

本书主要介绍了有关制图方面的知识。

岳大鑫，王忠主编2008 年出版356 页ISBN：9787560619637

本书介绍了机构构形理论与机构速度分析、常用机构及机械动力学方面的基本知识，机械零件设计概论、联接、机械传动、轴系零部件及弹簧等内容。...

李新生主编（长安大学地测学院）2007 年出版193 页ISBN：9787111220879

本书介绍了机械加工切削原理及常用的刀具和基本原理等。