李永平主编2012 年出版259 页ISBN:9787300148113
中国传统文化概论是该校理工专业的公共必修课,该书为课程的配套教材。全书按文化的历时性演变为线索来组织各章,阐述经济、文化、制度、科技等的演变历程,史论结合,互为补充。...
臧迎春编著;李竹润等英译2003 年出版190 页ISBN:7508502795
本书为大型画册,以历史上各朝代为单元,介绍中国传统服饰,结合大量精美图片,阐释中国传统服饰文化的特点和风格。
于新,黄小丹编著2011 年出版345 页ISBN:9787122105943
本书根据传统豆制品的最新研究与加工技术进展、就传统发酵与非发酵豆制品的加工技术做了较全面的科学介绍。
徐鹤苹主编;福州市艺术创作研究中心编2005 年出版162 页ISBN:7806912231
本书收录福州市流传的民间传统舞蹈(包括少数民族舞蹈、庙堂舞蹈、宗教舞蹈等),兼收舞蹈文物、史料史迹、舞蹈人物简介及舞蹈相关的节令民俗等。...
王祥云著2005 年出版271 页ISBN:7215057879
本书主要对中国传统文化与西方传统文化进行比较研究,科学吸取西方文化精华,弘扬优秀民族文化传统。
杜玉亭著2008 年出版234 页ISBN:9787222054967
本书是国家有突出贡献的专家、基诺族识别者杜玉亭先生的呕心之作,是对文字前基诺族社会50年人文求索的重要成果。
陆承曜主编;苏州市传统文化研究会编2004 年出版419 页ISBN:7800804798
本书是收录中国历史、人物、文化以及经济方面的学术论文集。