(清)曹雪芹著2004 年出版1097 页ISBN:7535027326
本书以周汝昌先生大型汇校本《石头记会真》为底本,删去校文、脂批、按语,只留下周汝昌先生认定的基本上是曹雪芹原著的定文。这是以前从没有人做过的事。...
(清)曹雪芹著2004 年出版526 页ISBN:7535027326
本书以周汝昌先生大型汇校本《石头记会真》为底本,删去校文、脂批、按语,只留下周汝昌先生认定的基本上是曹雪芹原著的定文。这是以前从没有人做过的事。...
薛振声著2012 年出版301 页ISBN:9787513207515
本书为薛振声老中医40年临床经验的全面总结。本书总论部分主要阐述疾病的中医整体观和中药系统疗法的基本内容,介绍全息汤的基础方和加减法。...
管晓丹编著2007 年出版87 页ISBN:9787501957439
医食同源,药食同用。对症择时,根据自己的体质与四季的变化及食物的功效,喝对汤才是养生之道。《黄帝内经》中记载:“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味合而服之,以补精益气”,食材的合理配伍,营养......
王大伟著2016 年出版52 页ISBN:9787535289940
该套书分为四部分,分别讲述春、夏、秋、冬四季中重点应该注意的安全问题。所有的故事都取材于生活中发生的实际案例,具有典型性与教育性,让孩子在生动有趣的故事中学会自我保护,养成安全意识,独立勇敢地去面对这...
越剑著2008 年出版184 页ISBN:9787806625507
在贵州安顺有一支历史远达600余年的屯军建筑遗存,该社区的民族文化独特,其建筑既有江南风格的表现,又有贵州本土的石灰岩质的石头特色,这样的建筑文化融合后是明代屯军文化的物质存在。本书从建筑学的研究入手,...
甘智荣主编2015 年出版248 页ISBN:9787538495386
煲汤可以让食物的营养,相比其他烹饪方式更易被人体吸收,因此,滋补汤羹越来越成为保健养生观念的新趋势。本书根据菜品的不同功效、针对的不同人群,给出了适合的汤谱,所涉及的食材以日常生活中经常食用的食物为主...
王国维,蔡元培著2011 年出版106 页ISBN:9787532560073
清代末年的《红楼梦》研究,基本上是评点式或索隐式的批注,以及随笔式的记闻和杂评,但光绪三十年,红学史上出现了第一篇红学专论,这就是王国维的《红楼梦评论》。这不论著从理论上深入的探讨了《红楼梦》。蔡元培...
夏金龙主编2014 年出版272 页ISBN:9787538471762
本书按照原材料分为蔬菜食用菌、畜肉、禽蛋豆制品、水产品四个部分。书中的每道菜品不仅有精美的成品彩图,还有针对制作中的关键步骤配以分解图片说明,让您更直观地理解掌握。另外,我们还对每道菜品附加了营养...
铁农著2016 年出版914 页ISBN:7513906173
本书通过解谜的方式对《红楼梦》进行了新的解读,综合采用考证索引的方法研究《红楼梦》早期版本(即抄本《石头记》),严格参照《红楼梦》回前诗煞尾联的方式写作,以文本、曹学、版本、脂批为四维空间,是一部集知.....