张仁庆编著2009 年出版196 页ISBN：9787508722894
本书详细介绍了老年人营养汤的相关知识和各种汤的制作方法，对于广大群众了解汤的相关制作方法，改善营养结构，提高身体素质有一定的指导作用。...
胡维勤著2011 年出版352 页ISBN：9787535640550
本书精选了1000多道百姓汤，从家庭化入手，突出百姓汤的实用、快捷、经济、营养、美味。以满足全国各地美食爱好者日常饮食的需求。大厨献招，专家点评，告诉你怎样做汤更好喝，并附有饮食宜忌，营养功效，让你喝得更......
杨卫，田均平主编2006 年出版176 页ISBN：7801698460
本书收入家庭实用汤粥600种，分别介绍了汤粥的原料配料、制作技巧、作品效用。内容丰富，原料易得，制作简便，还教你煲汤粥的技巧和窍门，适合家庭煲制。...
本社编2011 年出版127 页ISBN：9787543669833
百姓家的餐桌上总是老面孔，让我们来为您家的餐桌添光增色。本系列分为家常菜、保健菜、家宴菜、下饭小炒、爽口凉菜、麻辣川菜、滋养汤粥、花样主食8本，让您家的餐桌上从此花样百出。...
王作生，张燕编著2007 年出版254 页ISBN：7543643502
本套丛书定位于一本“全新功能型菜谱”，本书将不仅仅再局限于做出一道菜那么简单，它还将包括厨艺技巧点拨、食材选购、食物保鲜、营养配膳、科学饮食等等内容，让读者在学习做菜的同时也了解到更多于自身和全家...
